Cala Gonone
Guida Completa: Come Arrivare e Cosa Aspettarsi a Cala Gonone e Spiagge Vicine
Cala Gonone, incastonata lungo la costa orientale della Sardegna, è una destinazione balneare amata da coloro che cercano paesaggi mozzafiato e acque cristalline.
In questa guida completa, risponderemo a tutte le domande su come raggiungerla e le sue splendide spiagge, come Cala Mariolu, Cala Luna e Cala Fuili, insieme a informazioni su cosa aspettarsi quando si arriva.
Come si Arriva a Cala Gonone?
È facilmente accessibile sia in auto che in autobus.
Dalla città di Nuoro, situata nell’entroterra, si può prendere la strada SS125 in direzione est per circa 40 chilometri.
L’aeroporto più vicino è l’Aeroporto di Olbia-Costa Smeralda, da cui si può noleggiare un’auto o prendere un autobus per raggiungerla.
Come Arrivare a Piedi alla Grotta del Bue Marino da Cala Gonone?
La Grotta del Bue Marino è raggiungibile a piedi dal centro di Cala Gonone tramite un sentiero che si snoda lungo la costa.
Il percorso offre viste spettacolari sul mare e sulla scogliera circostante ed è una passeggiata piacevole per gli amanti della natura.
Come Raggiungere Cala Luna a Piedi?
Per raggiungere Cala Luna a piedi, è possibile fare escursioni lungo il Sentiero Selvaggio Blu che parte da Cala Gonone o prendere una barca che fa la spola tra Cala Gonone e Cala Luna lungo la costa.
Come è Cala Gonone?
È una pittoresca località balneare caratterizzata da una spiaggia di ciottoli e da acque cristalline ideali per il nuoto e lo snorkeling.
La città offre anche una varietà di servizi turistici, tra cui alloggi, ristoranti e negozi.
Come si Raggiunge Cala Mariolu?
Cala Mariolu è accessibile via terra solo tramite sentieri escursionistici che partono da Cala Gonone o da Baunei, un comune nelle vicinanze.
Si consiglia di prendere un’escursione in barca da Cala Gonone per godere appieno delle bellezze di questa baia isolata.
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Agriturismo - Agricampeggio - Ecoparco Neulè - Dorgali
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Cosa mangiare a Cala Gonone?
A Cala Gonone, puoi assaporare una vasta gamma di piatti tipici della cucina sarda e mediterranea.
Dai piatti di pesce fresco come l’aragosta alla pasta con frutti di mare, fino ai formaggi locali e alle insalate di stagione, c’è qualcosa per tutti i gusti.
Non dimenticare di provare anche i dolci tradizionali come sebadas e amaretti.
Non puoi non mangiare:
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Su Porcheddu:
Il “porcheddu” è un piatto iconico della Sardegna e del Nuorese in particolare.
Consiste in un maialino da latte intero, condito con sale, pepe, e erbe aromatiche, e poi cotto lentamente alla brace fino a diventare tenero e succulento.
È spesso servito con contorni di verdure grigliate o patate arrosto.
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Culurgiones:
I culurgiones sono una sorta di ravioli sardi ripieni di patate, pecorino, menta e altre erbe aromatiche.
Possono essere serviti con una varietà di condimenti, tra cui burro e salvia o salsa di pomodoro leggera.
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Is Maccarrones de Busa:
è un piatto tipico della tradizione culinaria del Nuorese, una regione montuosa della Sardegna.
Si tratta di una pasta fresca fatta in casa, simile a grossi bucatini, ma con una forma particolare che ricorda dei tubi allungati.
Cosa vedere a Dorgali paese?
Dorgali è ricco di attrazioni naturali e culturali.
Tra le cose da non perdere ci sono le Grotte di Ispinigoli, le affascinanti formazioni calcaree della Gola di Gorropu e il suggestivo villaggio nuragico di Serra Orrios.
Inoltre, esplora il centro storico di Dorgali con le sue stradine acciottolate e i suoi edifici storici.
Cosa mangiare a Dorgali?
A Dorgali, puoi gustare piatti tipici della cucina sarda come:
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Porcetto Sardo:
Il porcetto sardo è un piatto iconico della cucina tradizionale sarda.
Consiste in un maialino da latte intero, preparato con cura e cotto intero alla brace o allo spiedo.
Il porcetto sardo è una delizia culinaria amata per la sua semplicità e il suo sapore rustico, ed è spesso servito come piatto principale durante le celebrazioni e le feste in Sardegna.
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Culurgiones:
I culurgiones sono una specialità culinaria della Sardegna, particolarmente diffusa nella regione del Nuorese.
Si tratta di ravioli fatti a mano, ripieni di patate, pecorino, menta e altre erbe aromatiche, che conferiscono loro un sapore unico e delizioso.
I culurgiones vengono solitamente conditi con una salsa leggera di pomodoro o burro e salvia, e spolverati con abbondante formaggio pecorino grattugiato.
Questi ravioli sono un piatto simbolo della tradizione culinaria sarda e rappresentano l’abilità artigianale e l’amore per il cibo della regione.
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Maccarrones de Punzu:
I maccarrones de punzu sono un piatto tradizionale della cucina sarda, particolarmente diffuso nel Nuorese.
Si tratta di una pasta fresca fatta in casa preparata con farina di grano duro e acqua, e poi tagliata in strisce larghe e sottili per ottenere la forma caratteristica di “punzu”.
Una volta cotti, i maccarrones vengono solitamente conditi con sugo di pomodoro fatto in casa e spolverati con abbondante formaggio pecorino grattugiato.
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Pane Frattau:
Il pane frattau è un piatto tradizionale della cucina sarda.
Si tratta di un piatto composto da uno strato di pane carasau, un pane sardo sottile e croccante, inzuppato in brodo o acqua calda e poi sovrapposto con un uovo fritto e salsa di pomodoro.
Questo piatto semplice ma gustoso è spesso servito come antipasto o piatto principale durante i pasti festivi e le occasioni speciali in Sardegna.
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Casadinas:
Le casadinas sono un piatto tipico della zona di Dorgali, costituite da piccole torte salate ripiene di pecorino fresco e menta, e sono solitamente servite come antipasto.
Dove mangiare bene a Dorgali?
Per un’esperienza culinaria autentica a Dorgali, consiglio di provare l’agriturismo “Ecoparco Neulè”.
Questo accogliente agriturismo offre piatti tradizionali preparati con ingredienti locali di alta qualità e un’atmosfera tipicamente sarda.
Dove mangiare il porceddu a Dorgali?
Se desideri assaggiare il porceddu, il maiale arrosto tradizionale della Sardegna, ti consiglio di visitare l’agriturismo “Ecoparco Neulè”.
Qui potrai gustare il porceddu cotto alla perfezione e servito con contorni freschi e deliziosi.
Assicurati di prenotare in anticipo, poiché questo piatto è molto popolare tra i locali e i turisti.